Ingredienti
200g farina di manioca dolce
200g farina di manioca normale
150g di olio di semi mais
200 ml di latte
1 cucchiaino sale fino
3 uova intere
150g di parmigiano
Preparazione
Bollire latte olio sale
Nel frattempo setacciare le farine, quando il latte ha bollito
versarlo sulle farine mescolando fare un pò raffreddare.
A questo punto aggiungete 1 uovo alla volta mescolare
aggiungere il formaggio un cucchiaio alla volta.
Con le mani unte formare delle palline mettere nella teglia
del forno ricoperta di carta da forno adagiarvi i panini distanziati.
Cuocete a 180 gradi per 20 minuti in forno statico
Con questa dose ne verranno molti volendo li potete surgelare.
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